간장 차이점 – 국간장, 진간장, 양조간장, 어간장, 맛간장
간장 / 醬 / Soy sauce 콩을 발효시켜서 만드는 액상 조미료 간장은 다양한 종류가 존재한다. 간장은 음식에 따라서 용도가 다르기 때문에 회를 찍어 먹거나 조림, 국 요리 등 음식에 맞는 …
간장 / 醬 / Soy sauce 콩을 발효시켜서 만드는 액상 조미료 간장은 다양한 종류가 존재한다. 간장은 음식에 따라서 용도가 다르기 때문에 회를 찍어 먹거나 조림, 국 요리 등 음식에 맞는 …